腦神經與大腦皮質:掌握大腦運作,提升健康與生活品質

文:許世昌 職能治療師

在日常生活中,說話、微笑、眨眼、吞嚥、感受溫度這些看似簡單的動作,其實都仰賴腦神經與大腦皮質的精密協作。
它們就像一張錯綜複雜的高速公路網,負責傳遞訊息、整合反應,讓我們能夠順利與世界互動。

本篇文章將帶你深入了解腦神經與大腦皮質的功能、彼此的關聯,以及如何從日常生活守護大腦健康。




一、腦神經:連結大腦與身體的訊息通道

腦神經(Cranial Nerves)是直接從大腦或腦幹發出的十二對神經,主要負責頭部、臉部、頸部及部分內臟的感覺與運動。

依功能可分為三大類:

1. 純感覺神經:如嗅神經、視神經、前庭耳蝸神經,負責嗅覺、視覺、平衡與聽覺。


2. 純運動神經:如動眼神經、滑車神經、副神經,控制眼球、舌頭、咀嚼與吞嚥等動作。


3. 混合神經:如三叉神經、舌咽神經、迷走神經,同時掌管感覺與運動。



💡 小知識:迷走神經(Vagus Nerve)
是唯一延伸到胸腔與腹腔的腦神經,不僅影響聲音與吞嚥,還能調節心跳與腸胃蠕動,被譽為「身心健康的關鍵神經」。




二、大腦皮質:高階認知與動作的指揮中心

大腦皮質(Cerebral Cortex)是大腦最外層的灰質結構,負責整合感覺、思考、語言與運動。不同區域各司其職:

運動皮質(額葉):控制臉部表情、手腳與身體動作。

感覺皮質(頂葉):接收來自身體的觸覺、壓力、溫度與疼痛訊息。

視覺皮質(枕葉):辨識形狀、顏色與空間距離。

聽覺皮質(顳葉):處理聲音與語言資訊。

語言區(Broca’s Area、Wernicke’s Area):分別負責語言產生與理解,是溝通能力的關鍵所在。





三、腦神經與大腦皮質的協作:讓身體運作流暢

大腦皮質發出的訊號會經由「皮質腦幹脊髓路徑(Corticobulbar Tract)」傳遞到腦神經,產生具體動作與感覺反應。

例如:

運動皮質發出指令 → 控制顏面神經(VII) → 讓我們微笑或閉眼。

感覺皮質接收刺激 → 透過三叉神經(V) → 感受到臉部觸覺與疼痛。

聽覺皮質解析聲音 → 經前庭耳蝸神經(VIII) → 幫助我們辨識與理解語音。


當這些路徑受損時,就可能出現運動障礙、感覺缺損或語言困難等情況。




四、常見的腦部疾病與影響

中風(Stroke)

當腦部血液供應中斷時,大腦皮質或腦神經可能受損。
常見症狀:口角歪斜、半側無力、語言障礙、吞嚥困難。
預防重點:控制高血壓、糖尿病與膽固醇,維持運動與健康飲食。

帕金森氏症(Parkinson’s Disease)

影響腦部動作控制中樞,導致動作緩慢與姿勢不穩。
常見症狀:手抖、步態不穩、表情呆板、吞嚥困難。
職能治療重點:動作節律訓練、姿勢穩定、日常活動設計。

阿茲海默症(Alzheimer’s Disease)

損及記憶與語言區,造成認知退化。
常見症狀:記憶力下降、語言困難、方向感喪失。
預防重點:維持腦力活動(閱讀、益智遊戲)、健康飲食、保持社交互動。




五、職能治療在腦健康中的角色

職能治療著重在「功能恢復與生活重建」,針對不同神經疾患進行個別化介入。

中風患者:透過動作再教育與日常活動訓練,恢復手部功能與自理能力。

帕金森氏症患者:運用節奏性活動與環境調整,協助維持動作流暢與安全。

失智症患者:以認知刺激活動與有意義的生活參與,延緩功能退化。


每一次訓練,都是在幫助大腦重新建立神經連結,發揮神經可塑性的力量。




六、維持大腦健康的生活習慣

均衡飲食:多攝取 Omega-3(深海魚)與抗氧化食物,減少加工與高糖飲食。

規律運動:每天 30 分鐘快走或伸展,促進大腦血流與新陳代謝。

腦力活動:閱讀、學習新技能、玩益智遊戲,維持神經活性。

預防外傷:運動與騎車時佩戴安全帽,降低腦傷風險。

控制三高:定期健康檢查,避免腦血管相關疾病。





結語

腦神經與大腦皮質是我們能思考、行動、感受與溝通的根基,一旦受損,生活的每個面向都會受到影響。
從今天開始,讓我們一起透過健康飲食、規律運動與積極生活,為大腦創造良好的運作環境,提升生活品質與幸福感。

你的大腦健康,就是你未來生活品質的關鍵。




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職能治療精選

掌管生活的「總指揮」──認識大腦的額葉功能

文:許世昌 職能治療師

你是否有過這樣的經驗:
排好行程卻臨時改變計畫、看到甜點卻忍住不吃、面對煩人事情仍然冷靜處理?
這些看似日常的小事,其實背後有一位默默操控的大總管──大腦的額葉。

額葉不僅是大腦的一部分,更是我們思考、行動、情緒與社交表現的關鍵中樞。今天就讓我們一起來認識這位掌管生活的「總指揮」,看看它如何影響我們的每一天。

大腦四大腦葉,各司其職

我們的大腦皮質可分為四個主要區域,稱為腦葉,分別是額葉、頂葉、枕葉與顳葉,每一個都負責不同的感知與思考功能:

額葉:中央溝前的「主要運動皮質區」位於此,是高階思考與行為調節的核心。它負責計畫、推理、組織、決策、記憶、創造力、控制行動與情緒,也是我們思考與記憶歷程的中心。

頂葉:中央溝後方的「主要自體感覺皮質區」,負責統合、分析與辨識身體各部位所傳來的觸覺與位置訊息。

枕葉:位於後腦,是大腦的視覺處理中心,幫助我們辨識顏色、動作與空間關係。

顳葉:與聽覺、語言理解和物體辨識有關,是**「你是誰、你說什麼」**的大腦處理區。

其中,額葉是大腦中發展最晚、功能最高階的區域,也是讓我們「像人一樣生活」的關鍵所在。

認識額葉的結構與核心功能

額葉可進一步劃分為三大功能區域:

初級運動區:控制我們身體的隨意動作,例如寫字、走路、使用工具。

前運動區:負責動作的計畫與協調,讓動作流暢、符合需求。

前額葉(額葉聯合區):這是額葉中最關鍵的部分,涉及注意力、工作記憶、計畫能力、解決問題、社交行為與道德判斷等。

根據《最新彩色圖解神經科學》與神經心理研究,額葉聯合區還有以下功能:

調節注意力與對外在刺激的運動反應

調整情緒表現與社會行為

執行謹慎的決策

維持道德感與價值判斷

調控行為是否符合社會規範

簡單來說,額葉不只讓我們能動、能說,更讓我們有判斷、有情感、有原則。

日常生活中的額葉表現

在生活中,額葉扮演的角色幾乎無所不在:

1. 控制動作

當你伸手去拿杯子、穿鞋、打字時,其實額葉的「主要運動皮質區」正在發號施令,讓身體的動作精準無誤。

2. 執行計畫與解決問題

從安排出遊行程、準備考試、處理工作任務,到做人生決策,額葉讓我們能夠思考步驟、預估風險、靈活調整。

3. 維持注意力與工作記憶

上課或開會時保持專注、記得指令與待辦事項,這些都靠額葉幫忙「鎖定重點、記住重點」。

4. 管理情緒與衝動

遇到煩人的事仍能保持冷靜、不做出衝動決定,這是額葉調節情緒的成果。

5. 社交與道德行為

額葉讓我們知道何時該說話、如何回應、什麼話該說、什麼行為要避免,這些都是社會互動的重要能力。

額葉受損會怎樣?

若額葉功能受到損傷(如腦傷、腦中風、額顳葉型失智症、阿茲海默症等),可能會出現:

記憶力下降、注意力分散

行為衝動、缺乏判斷力

缺乏計畫與組織能力,做事混亂

情緒起伏不定、難以控制怒氣或焦慮

社交行為不當,如講話沒分寸或冷漠無禮

做出不合邏輯或道德的行為

這些改變會深深影響日常生活,也對家庭帶來壓力。

職能治療如何介入?

當額葉功能出現問題時,職能治療師可以協助恢復其生活功能,提升生活品質,常見介入方式包括:

認知與執行功能訓練:協助個案學會使用行事曆、提醒工具,練習任務分段執行。

情緒與衝動調節策略:教導個案使用呼吸法、暫停策略與自我提醒語。

社交互動練習:透過角色扮演與生活模擬情境提升應對能力。

環境提示與結構化:設計有規律的生活安排與視覺提示。

家屬衛教與支持:幫助家人理解個案行為背後的神經機制,建立更有效的應對方式。

小結:照顧額葉,就是照顧我們的行為與選擇

額葉讓我們成為一個會想、會感受、能選擇且負責任的人。不論是孩子的注意力訓練、成人的壓力調適、長者的認知維持,額葉的健康都扮演關鍵角色。

日常生活中,透過以下方式維持額葉健康:

多動腦:閱讀、寫作、學習新知

多運動:促進大腦血流與神經連結

多互動:參與社交活動、保持人際聯繫

好睡眠:幫助額葉恢復與整合訊息

若你觀察到自己或親人出現額葉功能退化的徵兆,請儘早尋求專業評估與介入。別忘了,照顧額葉,就是守護你與家人的生活品質。

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