標籤: 健康飲食

腦中風發生率解析：數據揭密、風險評估與預防策略

文：許世昌 職能治療師

腦中風（中風）是全球主要的死亡與失能原因之一，不僅影響老年人，近年來更有年輕化的趨勢。究竟中風有多常見？哪些人風險較高？今天我們就來解析中風的發生率，幫助你更了解這個疾病，提前做好預防！

腦中風發生率：台灣 vs. 全球

腦中風的發生率受到年齡、生活習慣及醫療資源等影響，不同地區的數據有所不同：

📌 台灣

根據衛生福利部統計，台灣每年約有 3 至 5 萬名新發中風患者。

60 至 79 歲族群風險最高，每 10 萬人約有 40.7 至 48.5 人發生中風。

近年 40 至 50 歲的中風患者比例增加，與飲食、壓力及生活習慣等因素有關。

📌 全球（以美國為例）

2019 年，美國的年齡調整後腦中風死亡率為每 10 萬人 37.0 人。

亞洲地區（如東亞、東南亞）因高鹽飲食與高血壓問題嚴重，中風發生率遠高於歐美國家。

為什麼腦中風的發生率會升高？

腦中風的發生率逐年上升，主要受到以下因素影響：

⚠ 人口老化：年齡越大，中風風險越高，隨著台灣進入高齡社會，中風個案數量持續增加。 ⚠ 慢性病問題：高血壓、糖尿病及高血脂是主要的危險因子，這些疾病在台灣相當常見。 ⚠ 不健康的生活習慣：高鹽高脂飲食、運動不足、長期壓力及熬夜等，皆可能提高中風風險。 ⚠ 環境影響：研究顯示，長期暴露於空氣污染（如 PM2.5）可能影響血管健康，增加中風機率。

如何降低腦中風風險？

儘管腦中風的發生率在增加，但透過健康管理，我們可以有效降低風險：

✅ 控制血壓：維持血壓在 130/80 mmHg 以下，是預防中風最關鍵的一步。 ✅ 健康飲食：多攝取蔬果、全穀類及優質蛋白，減少鹽分、油脂與糖的攝取，有助於血管健康。 ✅ 規律運動：每週至少 150 分鐘的中等強度運動（如快走、慢跑、游泳），能有效降低中風風險。 ✅ 遠離菸酒：吸菸會導致血管收縮，增加血栓風險，而飲酒過量亦可能影響血壓與血管健康。 ✅ 定期健康檢查：透過檢查掌握血壓、血糖及血脂數據，及早發現問題並介入治療。

結論：提前預防，降低腦中風風險！

腦中風雖然常見，但透過簡單的生活調整（如控制血壓、規律運動），我們就能有效降低風險，守護自己的健康與生活品質。

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【醫學英文】主動脈剝離 (Aortic Dissection)——專業詞彙、臨床應用與職能治療介入

文：許世昌 職能治療師

學習醫學英文 (Medical English) 有助於臨床交流。本篇介紹主動脈剝離 (Aortic Dissection)，涵蓋專業詞彙、臨床表現與術後復健重點。

🔹 主動脈剝離概述 (Overview of Aortic Dissection)

Aortic Dissection 指主動脈內膜破裂 (Intimal Tear)，血液進入血管壁層間 (Aortic Wall Layers)，形成真假腔 (True & False Lumen)，可能導致血流阻塞 (Obstruction) 或主動脈破裂 (Rupture)。

📌 重要詞彙 (Key Terms)

  • Aorta：主動脈
  • Dissection：剝離
  • Intimal Tear：內膜破裂
  • Hypertension：高血壓
  • Aortic Rupture：主動脈破裂

🔹 臨床表現 (Symptoms)

  • Sudden Severe Chest or Back Pain（突發劇烈胸/背痛）
  • Asymmetric Blood Pressure Between Arms（雙臂血壓不對稱）
  • Neurological Symptoms（神經症狀，如Dizziness (頭暈)、Visual Disturbance (視力改變)）

🔹 診斷與處置 (Diagnosis & Management)

  • 影像學檢查 (Imaging)：CT、MRI、TEE
  • Stanford 分類 (Stanford Classification)
    • Type A（升主動脈）：通常需手術 (Surgery)
    • Type B（降主動脈）：多以藥物治療 (Medical Management)

🔹 職能治療的角色 (Role of Occupational Therapy)

📌 術後復健 (Rehabilitation)

  • ADL 訓練（日常活動重建）
  • 步行與耐力訓練（促進循環、降低併發症）
  • 能量保留技巧（減少疲勞與心血管負擔）
  • 呼吸訓練（增進心肺功能）

📌 生活型態調整 (Lifestyle Modifications)

  • 監測血壓（穩定控制，降低再發風險）
  • 健康飲食（低鈉、高纖維飲食）
  • 避免提重物（減少主動脈壓力）
  • 適度運動（太極、輕度步行）

🔹 結語 (Conclusion)

主動脈剝離需快速處理，術後康復關鍵在於功能訓練、心肺保健與生活調整。職能治療 (Occupational Therapy) 協助患者恢復功能，提升生活品質。希望本篇文章幫助您掌握相關醫學英文！

🔹 附錄：實證支持 (Appendix: Evidence-Based Support)

  • Wong et al. (2021)：術後運動訓練可改善心肺功能，降低再住院率。
  • Smith et al. (2020)：放鬆技巧可減少術後焦慮，穩定血壓。
  • AHA Guidelines (2019)：監測血壓、健康飲食、適度運動可預防復發。

歡迎留言交流您的想法！

預防癌症從生活開始：8大風險因素與健康行動

文：許世昌 職能治療師

癌症是全球主要的健康威脅之一，其發生與生活習慣、環境因素及健康管理息息相關。然而，多數癌症其實可以透過健康促進策略來預防。透過了解危險因素並調整日常行為，我們可以有效降低罹癌風險，提升生活品質。以下整理出常見的癌症危險因素，以及相應的健康建議，幫助大家從日常生活著手，守護自己與家人的健康。

常見癌症危險因素與健康促進建議

1. 遠離菸害，降低癌症風險 🚭

吸菸是肺癌、口腔癌、喉癌等多種癌症的重要致病原因，菸草中的致癌物會破壞細胞並增加基因突變機率。
✅ 健康行動：戒菸是最有效的預防方式！ 無論吸菸多久，戒菸都能降低癌症風險，並減少二手菸、三手菸對家人的影響。

2. 適量飲酒，保護肝臟與代謝健康 🍷

長期過量飲酒可能導致肝癌、食道癌、乳腺癌等，酒精代謝產物乙醛已被證實具致癌性。
✅ 健康行動：減少飲酒量或選擇戒酒，有助於降低癌症風險與促進肝臟健康。

3. 留意藥物使用，定期監測健康 💊

某些藥物（如荷爾蒙替代療法、免疫抑制劑）可能會影響細胞生長，增加罹癌風險。
✅ 健康行動：使用藥物前與醫師討論風險，並定期健康檢查，確保藥物使用的安全性。

4. 均衡飲食，提升免疫力 🥦

高脂、高糖、加工食品，以及缺乏水果蔬菜的飲食模式，可能增加結直腸癌、胃癌等風險。
✅ 健康行動：

  • 多攝取高纖維食物（如蔬菜、水果、全穀類），促進腸道健康。
  • 減少紅肉與加工食品（如香腸、培根、火腿），降低致癌風險。
  • 均衡攝取蛋白質（如魚類、豆類、堅果），增強身體修復能力。

5. 減少環境污染暴露，降低致癌風險 🌍

**空氣污染、水污染、重金屬（砷、鎘）**等環境因素可能影響細胞健康，增加癌症風險。
✅ 健康行動：

  • 選擇低污染的生活環境，避免長期暴露於有害物質。
  • 確保飲水安全，使用過濾水源或選擇可信賴的水質來源。

6. 預防感染，保護身體 🦠

某些微生物感染與癌症相關，例如幽門螺桿菌（胃癌）、HPV（子宮頸癌）。
✅ 健康行動：

  • 接種HPV疫苗，降低子宮頸癌風險。
  • 維持良好飲食與衛生習慣，減少病菌感染機率。
  • 定期篩檢，早期發現、早期治療。

7. 染髮產品選擇要謹慎 💇‍♀️

某些染髮劑可能含有致癌化學物質，長期接觸可能對健康造成影響。
✅ 健康行動：

  • 選擇標示清楚、通過檢驗的產品。
  • 減少頻繁染髮，降低暴露風險。

8. 防曬防輻射，保護皮膚健康 ☀️

紫外線（UV）長期曝曬可能導致皮膚癌，而過量的輻射（如X光或核輻射）可能造成DNA損傷。
✅ 健康行動：

  • 每日使用SPF30以上的防曬乳，避免紫外線傷害。
  • 穿戴遮陽裝備（帽子、太陽眼鏡、長袖衣物）。
  • 減少不必要的X光檢查，依醫囑進行放射性診斷。

健康小提醒：預防癌症，從日常開始！

癌症雖然可怕，但許多風險因素其實可透過健康促進來預防！戒菸限酒、健康飲食、規律運動、環境保護、定期篩檢，每一項改變都能讓我們離健康更近一步。

健康不是偶然，而是來自每天的選擇。從今天開始，為自己與家人培養健康的生活方式！

📌 你對預防癌症有哪些健康習慣呢？歡迎留言分享你的健康行動！

112年台灣十大死因與癌症分析：健康管理如何降低風險？

根據衛生福利部最新統計，112 年台灣的十大死因依死亡率排序如下：

112年十大死因

  1. 惡性腫瘤（癌症）
  2. 心臟疾病
  3. 肺炎
  4. 腦血管疾病
  5. 糖尿病
  6. 嚴重特殊傳染性肺炎（COVID-19）
  7. 高血壓性疾病
  8. 事故傷害
  9. 慢性下呼吸道疾病
  10. 腎炎、腎病症候群及腎病變

相較於 111 年，癌症和心臟疾病仍穩居前兩名，COVID-19 由 111 年的第 3 名下降至第 6 名，而肺炎、腦血管疾病和糖尿病的排名則回到疫情前的趨勢。

112年十大癌症死因

依死亡率排序，台灣的十大癌症死因依序為：

  1. 氣管、支氣管和肺癌
  2. 肝和肝內膽管癌
  3. 結腸、直腸和肛門癌
  4. 女性乳癌
  5. 前列腺（攝護腺）癌
  6. 口腔癌
  7. 胰臟癌
  8. 胃癌
  9. 食道癌
  10. 卵巢癌

這份統計顯示，癌症仍是台灣最主要的死因，其中 肺癌、肝癌、大腸癌 位居前三，且排名與 111 年相同。此外，女性乳癌和前列腺癌的死亡率仍然不容忽視，口腔癌的問題與菸、酒、檳榔習慣密切相關，值得特別關注。

從數據中學到什麼？

  1. 癌症與慢性病仍是主要健康威脅：癌症、心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病等慢性病占了主要死因，這提醒我們，日常健康管理至關重要。
  2. 肺炎回到疫情前的影響程度：COVID-19 死亡率下降，但肺炎仍是高風險疾病，特別是對於老年人和慢性病患者。
  3. 口腔癌問題不容忽視：台灣的口腔癌發生率與嚼檳榔、吸菸、飲酒有關，這些可預防的風險因素值得關注。

如何降低風險？

  • 健康飲食：減少高油、高糖、高鹽食物，多攝取蔬果、全穀類、好油脂。
  • 規律運動：每週至少 150 分鐘中等強度運動，有助於降低心血管疾病和癌症風險。
  • 定期篩檢：癌症篩檢如肺癌、肝癌、大腸癌、乳癌、口腔癌等，可以早期發現、早期治療。
  • 戒除不良習慣：遠離菸、酒、檳榔，有助於降低口腔癌、肺癌和多種慢性病風險。

健康不是偶然，而是長期的選擇！讓我們一起從日常生活做起，降低疾病風險，提升生活品質。